☕コーヒー
コーヒーは世界で最も愛されている飲み物のひとつで、1日に約25億杯が消費されると言われます。原産地はアフリカ・エチオピアのカッファ地方で、9世紀頃に羊飼いカルディが赤い実を食べたヤギが元気になるのを見て発見した、という伝説が有名です。15世紀にはイエメンを経てイスラム圏に広まり、17世紀にヨーロッパへ伝わると瞬く間にコーヒーハウス文化が花開きました。エスプレッソ、カプチーノ、ラテ、ドリップ、サードウェーブのスペシャルティコーヒー——多彩なスタイルが日々進化しています。日本でも喫茶店文化、缶コーヒー、コンビニコーヒー、コーヒースタンドと独自の発展を遂げました。moomzで「ブラック派 vs ラテ派」「朝コーヒー必須？」のような投票を作って、コーヒー好きとつながりましょう。
コーヒーの歴史
原産地はエチオピア・カッファ地方。語源もカッファとされます。アラビカ種とロブスタ種が二大品種で、世界の生産量はブラジル、ベトナム、コロンビア、エチオピアなどが上位。日本では明治時代に銀座などで喫茶店が広まり、戦後インスタント・缶・コンビニコーヒーへと発展しました。
サードウェーブとスペシャルティ
2000年代以降、アメリカ西海岸からサードウェーブが世界へ波及。豆の産地・農園・精製方法まで重視する文化が広まり、ハンドドリップやエアロプレスが人気に。日本のロースターも世界大会で活躍し、東京・京都はコーヒーシティとして注目されています。
moomzでコーヒー投票
「朝の一杯は何？」「砂糖入れる？」「コーヒー vs 紅茶」など、コーヒー系投票は誰でも参加しやすい鉄板テーマ。moomzなら数秒で投票が作れ、リンクをシェアするだけでフォロワーがどんどん答えてくれます。
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よくある質問
Q.コーヒーの起源は？+
エチオピア・カッファ地方。9世紀の羊飼いカルディの伝説が有名です。
Q.アラビカとロブスタの違いは？+
アラビカは香り高く酸味がある高品質種、ロブスタは苦味と力強さがあり安価です。
Q.1日何杯までOK？+
一般成人でカフェイン400mg、コーヒーなら3〜4杯までが目安と言われています。
Q.moomzでコーヒーの投票は作れる？+
もちろん。質問と選択肢を入れるだけで数秒で公開、フォロワーとシェアできます。