搭出一顿快速健康的早餐
早餐不需要多复杂，就能让一天有个好的开始。几个简单思路就够了。
一顿好早餐长什么样
一顿有饱腹感的早餐，理想情况下结合了一种复合碳水、一种蛋白质和一份水果。全麦面包加鸡蛋、酸奶配燕麦和水果，或者花生酱吐司加一根香蕉，都很合适。关键是避免纯糖的早餐——那会让你两小时后就精力崩塌。有蛋白质能帮你撑到中午。
早上省时间的方法
如果早上时间很赶，前一晚就备好。隔夜燕麦（把燕麦泡在冰箱里一晚）早上拿出来直接吃，不需要加热。前一晚切好水果或摆好餐具，能节省宝贵的几分钟。也可以一次备好几份。早餐提前准备好，能减少早上的一个决策负担，也能减少晨间压力。
早上没有食欲怎么办
不是所有人醒来就饿，这完全正常。不必强迫自己——可以稍晚一点再吃，上午中间的时候补一些。带一块水果、一把坚果或一盒酸奶出门就够用。最重要的是不要让自己到午饭时间饿得抓狂，随手抓什么都往嘴里塞。
现在就行动
- 搭配复合碳水、蛋白质和一份水果。
- 避免全是糖的早餐。
- 如果早上赶，前一晚准备好隔夜燕麦。
- 如果早上不饿，包里带一份小零食。
- 找到两三种你真正喜欢的早餐方式。