买菜不超预算的实用方法
买菜容易让任何预算都绷紧。用一套简单的方法，花得少、吃得不差。
列清单，照着买
没有清单进超市，就是给自己开了一张随机乱花钱的许可证。出门前先检查家里还有什么，规划几顿饭，然后写下你确切需要的东西。清单能保护你免受超市战略性放置在货架末端的冲动品的诱惑。吃饱了再去买菜也很管用。
按每公斤单价来比较
商品正面的大价签其实说明不了什么。要看标签上小字印的每公斤或每升单价——这才是比较两件商品的唯一诚实方式。大包装通常每单位更便宜，但也不绝对。超市自有品牌的商品经常和大品牌质量相当，却要便宜不少。
选原食材，买应季蔬果
加工食品和预制菜更贵，营养也更差。把部分预算转向原食材——蔬菜、淀粉类、豆类、鸡蛋——是值得的投资。应季蔬果更好吃，也更便宜。普通冷冻蔬菜是好帮手：经济实惠、零浪费，营养价值和新鲜的一样好。
现在就行动
- 出门前检查储备，规划几顿饭。
- 写好精确清单，照单购买。
- 按每公斤或每升单价比较商品。
- 优先选自有品牌和应季蔬果。
- 不要饿着肚子去买菜。
常见问题
网上买菜能帮你花更少吗？
通常是的：你能实时看到购物车总价增加，还能避开诱人的货架通道。只要注意运费就好。