🧲Polar vs Nonpolar⚪
La polarita decide se una molecola si mescola con l'acqua o con l'olio. Deriva dalle differenze di elettronegativita e dalla forma della molecola.
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🧲Polar
- ✓Distribuzione diseguale degli elettroni, ha un dipolo
- ✓Forma molecolare asimmetrica
- ✓Si dissolve in acqua e nei solventi polari
- ✓Punti di ebollizione piu' alti per le forze dipolari
- ✓Esempi: H2O, NH3, HCl
⚪Nonpolar
- ✓Distribuzione uniforme degli elettroni, nessun dipolo netto
- ✓Forma molecolare simmetrica
- ✓Si dissolve negli oli e nei solventi apolari
- ✓Punti di ebollizione piu' bassi, deboli forze di dispersione
- ✓Esempi: O2, CO2, CH4
Verdetto
Le molecole polari portano cariche parziali e seguono 'il simile dissolve il simile' con l'acqua; le molecole apolari restano simmetriche e si mescolano con gli oli. La forma conta tanto quanto il tipo di legame.
Domande frequenti
Una molecola puo' avere legami polari ma essere apolare?+
Si. Il CO2 ha legami polari, ma la sua simmetria lineare annulla i dipoli, rendendo la molecola apolare.
Perche' l'olio non si mescola con l'acqua?+
L'olio e' apolare e l'acqua e' polare; le loro diverse forze intermolecolari impediscono la mescolanza.
Come valuto la polarita?+
Controlla le differenze di elettronegativita dei legami e se la geometria molecolare e' simmetrica.
Anche in