🥗Veganism vs Carnivore Diet🍖
两种饮食,两种狂热信仰,零交集。一个只吃植物,另一个只吃动物——两者都声称能修复你的健康。
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🥗Veganism
- ✓有几十年的营养学研究支持
- ✓富含纤维、维生素和抗氧化剂
- ✓最轻的环境足迹
- ✓符合伦理的无残忍食物选择
🍖Carnivore Diet
- ✓极其简单,无需追踪碳水
- ✓高蛋白,充满饱腹感
- ✓消除常见植物消化问题
- ✓对某些人血糖更稳定
结论
纯素主义拥有更多研究支持和更轻的足迹,但需要规划B12。纯肉食可以作为短期排除测试,但长期缺乏纤维和多样性。
常见问题
哪个有更多科学支持?+
纯素主义——长期营养研究多得多。
纯肉食饮食危险吗?+
长期可能导致许多人的纤维和营养不足。
哪个对地球更可持续?+
纯素主义,差距悬殊。
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