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⚗️Distillation vs Sublimation🌫️

Ambas son técnicas de separación y purificación, pero aprovechan distintos cambios de fase para aislar una sustancia.

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⚗️Distillation
  • Separa líquidos usando el punto de ebullición
  • El líquido se vaporiza y luego se condensa
  • Va de líquido a gas a líquido
  • Se usa para purificar o separar mezclas
  • Ejemplos: separar el etanol del agua
🌫️Sublimation
  • Separa un sólido que se vaporiza directamente
  • El sólido pasa directo a gas, saltándose el líquido
  • El vapor luego se deposita de nuevo como sólido
  • Se usa cuando un sólido se sublima de forma limpia
  • Ejemplos: purificar yodo o hielo seco

Veredicto

La destilación hace pasar una sustancia por la fase líquida, mientras que la sublimación se salta el líquido por completo. Elige la sublimación solo cuando un componente pase directamente de sólido a gas.

Preguntas frecuentes

¿Qué cambio de fase usa la sublimación?+

El sólido se convierte directamente en gas sin llegar a ser líquido nunca.

¿Cuándo es la destilación la mejor opción?+

Cuando se separan líquidos o un soluto disuelto de un líquido aprovechando los puntos de ebullición.

Da un ejemplo de sublimación.+

El hielo seco (dióxido de carbono sólido) se sublima directamente en gas a temperatura ambiente.

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