⚗️Distillation vs Sublimation🌫️
Ce sont deux techniques de séparation et de purification, mais elles exploitent des changements d'état différents.
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⚗️Distillation
- ✓Sépare les liquides selon le point d'ébullition
- ✓Le liquide est vaporisé puis condensé
- ✓Passe liquide à gaz à liquide
- ✓Sert à purifier ou séparer des mélanges
- ✓Exemples : séparer l'éthanol de l'eau
🌫️Sublimation
- ✓Sépare un solide qui se vaporise directement
- ✓Le solide passe direct en gaz, sans liquide
- ✓La vapeur se redépose ensuite en solide
- ✓Utilisée quand un solide se sublime proprement
- ✓Exemples : purifier l'iode ou la glace sèche
Verdict
La distillation fait passer une substance par la phase liquide, tandis que la sublimation saute le liquide. Choisissez la sublimation quand un composant passe direct solide-gaz.
Questions fréquentes
Quel changement d'état utilise la sublimation ?+
Le solide se transforme directement en gaz sans jamais devenir liquide.
Quand la distillation est-elle préférable ?+
Pour séparer des liquides ou un soluté dissous d'un liquide en exploitant les points d'ébullition.
Donnez un exemple de sublimation.+
La glace sèche (dioxyde de carbone solide) se sublime directement en gaz à température ambiante.
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